A Prefeitura de Imperatriz, por meio do PROCON Municipal, realizou durante o mês de maio uma série de fiscalizações em estabelecimentos comerciais da cidade. As ações resultaram na autuação de 25 empresas e na apreensão de 610,335 quilos de produtos vencidos ou considerados impróprios para consumo.
As inspeções foram realizadas em supermercados, restaurantes, academias e outros estabelecimentos comerciais. Durante as fiscalizações, os agentes identificaram produtos com prazo de validade vencido expostos para venda, além de irregularidades relacionadas ao armazenamento inadequado de mercadorias.
De acordo com a coordenadora do PROCON, Socorro Lima, as principais infrações encontradas envolveram alimentos perecíveis.
“As principais irregularidades identificadas foram a comercialização e a exposição à venda de produtos com prazo de validade vencido, especialmente alimentos perecíveis. Também foram constatadas falhas no acondicionamento e no armazenamento de alguns produtos, situações que podem comprometer a qualidade e a segurança alimentar do consumidor”, destacou.
Entre os itens mais apreendidos estão derivados de carnes, produtos refrigerados e congelados, que exigem maior controle devido à sensibilidade às condições de armazenamento e ao prazo de validade reduzido.

Segundo o PROCON, quando um produto impróprio para consumo é identificado, os fiscais realizam o levantamento e a quantificação dos itens e emitem o respectivo auto de infração. Os produtos são retirados imediatamente da área de comercialização para evitar riscos aos consumidores.
Após a apreensão, os materiais passam por descarte adequado, seguindo os procedimentos sanitários e administrativos vigentes. O PROCON mantém parceria com a Secretaria Municipal de Saúde (SEMUS) para a incineração dos produtos recolhidos.
As autuações dão origem a processos administrativos, que serão analisados antes da definição de eventuais penalidades aos estabelecimentos fiscalizados.
Orientações ao consumidor
O PROCON recomenda que os consumidores observem sempre:
- A data de validade dos produtos;
- As condições da embalagem;
- O aspecto geral dos alimentos e mercadorias.
Embalagens estufadas, violadas, com vazamentos ou excessivamente amassadas podem indicar problemas de conservação. Já nos alimentos perecíveis, alterações de cor, odor ou textura são sinais de possível deterioração e devem servir de alerta no momento da compra.






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